分享5道适合宝宝吃的美食做法:红薯胡萝卜粥,丝瓜滑蛋粥
1、【胡萝卜地瓜粥】
材料:米1/4量米杯,胡萝卜两小片,地瓜一大片
做法:
1、米:水 = 1:10,以十倍粥为底。把切好的胡萝卜跟地瓜片一起放进电锅中煮熟。
2、蒸好的粥看起来很可口
3、放凉后放入搅拌杯中打成糊状
4、打好的胡萝卜地瓜粥看起来像木瓜牛奶,很漂亮
5、一碗现吃,其他的放入分装盒中冷冻后交给保母。
2、【丝瓜滑蛋粥】
材料:丝瓜适量,红萝卜适量,猪绞肉适量,蛋1颗,蒜末少许,熟糙白米饭适量。
做法:
1、热锅炒绞肉,蒜末,红萝卜和丝瓜。
2、加入水和饭一起焖煮。
3、加入蛋液拌匀至蛋熟即可。
3、【蕃茄晶冻】
材料:小蕃茄300g,水200g,洋菜粉4g,糖10g。
做法:
1、将蕃茄,水和糖一起用果汁机或搅拌器打匀。
2、加入洋菜粉拌匀。
3、放入锅中煮滚约2分钟。
4、倒入模型,放凉后放入冰箱冷藏2~3小时。
5、凝固脱模后即可享用。
4、【猪骨高汤】
材料:猪骨头4支,洋葱1/4颗,红萝卜1/2颗,姜5片,捞油网1支。
做法:
1、滚水放入猪骨头,川烫去血水与杂质。
2、将川烫过的猪骨头捞起冲洗,放入锅中再加入姜片.红萝卜.洋葱。
3、将步骤2大火煮滚用捞油网捞起杂质,转中小火熬煮成高汤。
5、【磨牙糙米饼】
材料:糙米麸,50克,低筋面粉50克,橄榄油50克,宝宝在喝的奶50克,细砂糖(可不加)适量。
做法:
1、取两个盆子,一盆将糙米麸(糙米粉)、面粉混合过筛备用;另一盆倒入橄榄油、细砂糖和你家宝宝正在喝的奶。
2、把过筛好的粉类倒入液体材料里拌匀成团。
3、面团杆平后,用切模压出一片一片的饼皮。
4、把切好的饼皮整齐放在烤盘上。
5、烤箱预热至上下火160度C,烘烤15分钟即可出炉。
6、出炉放凉后就可以给宝宝吃了。