分享一道美味营养的雪莲果龙骨汤的做法

雪莲果含有丰富的蛋白质和多种矿物质，营养丰富，香甜可口，能为人体补充营养，增强体质。且富含人体所需的20多种氨基酸及多种维生素、矿物质，特别是寡糖含量最高，能促进有益微生物的生长，促进消化。既可当水果食用也可煲汤，有提高免疫力和强身健体的作用。

By 甜美风景sw

用料

• 龙骨 500g
• 胡萝卜 2个
• 雪莲果 2个
• 瑶柱 适量
• 太太乐鲜鸡汁 适量
• 枸杞 10克
• 薏米 10克
• 鲜菇 5朵
• 姜 2片
• 葱 1根

做法步骤

1、准备好汤料。

2、龙骨冷水下锅加料酒姜煮开后5份钟捞出、萝卜、雪莲果切块，香菇、薏米、枸杞洗干净备用。

3、锅中倒入少量油姜葱炒香，放排骨翻炒，下萝卜、雪莲果、香菇、薏米、瑶柱、适量热水，煲煮约1小时，加入枸杞再煮10分钟，最后加入太太乐鲜鸡汁提鲜调味。

4、美味营养的雪莲果龙骨做好啦，快来喝！

小贴士

太太乐鲜鸡汁中有盐份，汤中不需再另外加盐调味。