煎羊排的做法图解(香煎法式羊排的做法)
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发布时间:2022-11-18 15:00:21
By 那个文姑娘
用料
- 羔羊法式小切 300g
- 橄榄油 适量
- 洋葱 适量
- 盐 3g
- 黑胡椒碎 3g
做法步骤
1、羊排洗净用厨房纸巾吸干表面水分
2、容器中放入洋葱、盐、黑胡椒碎、橄榄油均匀涂抹羊排
3、盖上保鲜膜腌制1小时
4、取平底锅,倒一点点橄榄油,因为羊排油脂比较厚,所以不要放太多油
5、煎至两面金黄即可。每一面小火大概煎2分钟,这样的羊排是6分熟,如果无法接受可以用锡纸包起来,放入烤箱下层190度15分钟,烤制全熟。
6、