这道冰糖炖雪梨的做法简单快手,超下饭
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发布时间:2023-02-24 11:50:30
西安疫情被封在家里,利用家里现有的食材搞了这款冰糖炖雪梨,刚好搭配最近在追的剧《冰糖炖雪梨》。
用料
- 雪花梨 3个
- 橙子 1个
- 柠檬 1/3个
- 红枣 适量
- 冰糖 少许
做法步骤
1、雪花梨清洗后,去皮,切块备用。
2、橙子、柠檬用食盐摩擦去除表面蜡质后,清洗,切片备用。注意:柠檬要去籽,否则会有涩味。
3、冷水下入红枣、雪花梨块和冰糖炖煮,至雪梨块变软,加入橙子片煮2分钟。喜欢略酸口感的可以在出锅前加入柠檬片。
4、好喝的冰糖炖雪梨就出锅啦。