红烧大排正宗做法 你这么做,保证最正宗
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发布时间:2023-03-15 18:00:51

用料
- 大排 5片
- 姜 6片
- 玉米淀粉 30克
- 生抽 2勺
- 老抽 1勺
- 糖 适量
做法步骤

1、大排洗净,用刀背拍松

2、均匀沾上淀粉

3、煎至两面金黄

4、全部煎好放入锅中加料酒和姜

5、放适量水、生抽、老抽、糖,盖盖小火焖10分钟

6、出锅

7、鲜嫩美味


1、大排洗净,用刀背拍松

2、均匀沾上淀粉

3、煎至两面金黄

4、全部煎好放入锅中加料酒和姜

5、放适量水、生抽、老抽、糖,盖盖小火焖10分钟

6、出锅

7、鲜嫩美味