红烧大排正宗做法 你这么做,保证最正宗
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发布时间:2023-03-15 18:00:51
用料
- 大排 5片
- 姜 6片
- 玉米淀粉 30克
- 生抽 2勺
- 老抽 1勺
- 糖 适量
做法步骤
1、大排洗净,用刀背拍松
2、均匀沾上淀粉
3、煎至两面金黄
4、全部煎好放入锅中加料酒和姜
5、放适量水、生抽、老抽、糖,盖盖小火焖10分钟
6、出锅
7、鲜嫩美味
1、大排洗净,用刀背拍松
2、均匀沾上淀粉
3、煎至两面金黄
4、全部煎好放入锅中加料酒和姜
5、放适量水、生抽、老抽、糖,盖盖小火焖10分钟
6、出锅
7、鲜嫩美味