锅巴饭怎么做：分享家常做法，营养美味色香味俱全，看着都有食欲简单易学

锅巴饭

锅巴饭，小朋友闻到味道馋到哇哇哭，坐在椅子上喊我要吃饭。

食材：

肥牛片、西葫芦、香菇、豆芽、

菠菜、 鸡蛋、

调料：

香油、酱油、白醋、糖、水、

番茄沙司、辣白菜、芝麻、

做法：

1、切片后的西葫芦、豆芽、切片的香菇、菠菜、肥牛片分别焯水，拌上香油。

2、鸡蛋煎好备用，肥牛片淋上香油和酱油，

3、砂锅（抹上油，盛上焖好的米饭，中小火加热，大概5-10分钟会出锅巴，这个期间可以摆上焯水拌好的菜肉蛋，以及辣白菜。锅巴饭就做好了！听到锅子里滋啦滋啦的声音就可以撒上芝麻开动啦！

酱拌饭

1、用平时吃饭的勺挖出小山一样满满的两勺辣椒酱，两勺香油，两勺白醋，一勺糖，一勺白水，一勺番茄沙司，一勺芝麻搅拌均匀，酱拌饭饭就做好了！

2、蔬菜以及酱料要什么口味可以自己调配。