葱香辣椒炒生蚝的做法
142次浏览
发布时间：2023-07-20 12:10:28
食材： 生蚝肉250克；油适量；盐适量；葱1棵；辣椒1个；姜片适量。
做法步骤
第一步
生蚝洗净待用(备注：如果采购的生蚝不知道来源与品质如何，建议清洗干净。如果购买的博士生蚝，净化生蚝生食品质，不需要清洗，可以更好地保留生蚝的原汁原味)。
第二步
葱切小段，辣椒，姜片切小待用。
第三步
锅烧热，下少量油。
第四步
下辣椒和姜片爆香。
第五步
烧热后，下生蚝翻炒均匀。
第六步
下适量的盐和鸡精调味。
第七步
撒上葱花翻炒均匀即可。
