凉拌黄瓜花的做法 ,简单快手的开胃拌菜
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发布时间:2023-07-21 14:40:17

食材:黄瓜花一碟、小米椒一根
调味料:鲜酱油小半碗、白醋适量、糖少许、盐一小勺
1. 黄瓜花洗净,去掉尾端残留的瓜藤
2. 开水下锅加盐焯变色
3. 捞出过凉水
4. 白醋、鲜酱油、糖、调成汁
5. 小米椒用剪刀剪成丝
6. 黄瓜花倒入料汁拌匀,装盘
7. 撒上小米椒丝

食材:黄瓜花一碟、小米椒一根
调味料:鲜酱油小半碗、白醋适量、糖少许、盐一小勺
1. 黄瓜花洗净,去掉尾端残留的瓜藤
2. 开水下锅加盐焯变色
3. 捞出过凉水
4. 白醋、鲜酱油、糖、调成汁
5. 小米椒用剪刀剪成丝
6. 黄瓜花倒入料汁拌匀,装盘
7. 撒上小米椒丝