正宗油焖小龙虾的做法和配料 ，再也不用去外面吃了，又辣又香还干净放心

用料

小龙虾3斤

干辣椒10个

酱油3勺

油500克

香料勺

料酒5勺

香叶5片

姜10片

蒜30瓣

花椒30粒

生抽5勺

豆瓣酱2勺

盐10克

香菜5条

油焖小龙虾的做法

1.佐料一

2.佐料二

3.佐料三

4.把油倒进锅里烧热.除了香菜把全部佐料放入。

5.1:把佐料爆香后.放入小龙虾翻炒.翻炒的过程中小龙虾会出水.所以不需要另外加水. 看到小龙虾全部变红后.再继续翻炒2分钟2:加入盐.鸡粉.蚝油.生抽.料酒.豆瓣酱盖上盖子继续焖5分钟.

6.最后上锅.撒上香菜.美美哒一锅小龙虾就出锅啦

小贴士

油要够多.油焖大虾就是要用油焖的！