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家常美食:山药素丸子的家常做法推荐给大家,健脾又养胃!

126次浏览     发布时间:2023-08-25 10:30:29    

首先准备好所有要用到的食材,如下图所示。小贴士:山药130克,淀粉15克,裙带菜适量,生菜适量。

然后将山药去皮切成段,上锅蒸15分钟,如下图所示。

接着将裙带菜用清水浸泡15分钟,如下图所示。

然后把蒸好的山药用擀面杖捣成泥,如下图所示。

接着在山药泥中加入淀粉搅拌均匀,如下图所示。

然后团成山药丸,如下图所示。

接着往锅中加入适量的清水,待水烧开,转中火下山药丸,然后加裙带菜,如下图所示。

煮到山药丸子浮起来之后,加入生菜,如下图所示。

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