酿酒技术新花样——洋葱泡红酒的做法是什么

洋葱就是家里的普通蔬菜平时都是用来炒，不仅味香还可以配以生果和蔬菜做沙律。红酒口感香醇略带酸涩，美颜效果很多。那么，红酒搭配洋葱会怎么样呢?下面介绍一下红酒泡洋葱的制作方法。

红酒具有美容养生的功效，而洋葱具有杀菌消毒的功效，如果把红酒泡洋葱，相互搭配起来，又会有什么功效呢?它可以和预防很多疾病，如老年痴呆症、高血压、糖尿病等等。所以说红酒泡洋葱具有不可多得的药用价值。

红酒泡洋葱的制作方法

1、主要原料：洋葱1-2个、葡萄酒400-500毫升，喜欢甜的人可再加上一点蜂蜜。

2、制作方法：

一是将洋葱洗净，去掉表面茶色的外表皮，切成八等份半月形；

二是将洋葱装入玻璃瓶内，加上红葡萄酒；

三是将玻璃瓶盖好蜜闭，在阴凉的地方放置2-8天;

四是将玻璃瓶内的洋葱片，用滤网过滤后，洋葱、汁分开装入瓶中放到冰箱冷藏。

以上就是红酒泡洋葱的制作方法，红酒泡洋葱具有很多功效对高血压降、低血糖、失眠等有功效。