烤箱菜品做法大全：营养和美味，都在这道烤带鱼

香烤带鱼//懒人减脂餐，低卡少油 今天蒸烤箱做一道烤箱菜，香烤带鱼 腌一腌，烤一烤，做法巨简单 外酥里嫩超入味，低卡少油的减脂餐 ✅准备食材： 带鱼段，姜丝，一勺料酒，两勺生抽，一勺蚝油，适量盐，胡椒粉，食用油 ✅烤箱：法格高颜复古蒸烤箱 ✅做法： 带鱼段清洗干净，分别放入姜丝，料酒，生抽，蚝油，盐，胡椒粉腌制30分钟（喜欢吃辣的可以放点辣椒面） 烤盘刷一层食用油，放入腌制好的带鱼段 放入预热好的烤箱，180度烤10分钟 取出翻面，表面撒孜然粉，在烤5分钟即可

用料

• 带鱼 1条
• 葱 适量
• 姜 5片
• 生抽 2勺
• 料酒 1勺
• 盐 适量
• 食用油
• 胡椒粉

做法步骤

1、带鱼切断，清洗干净，放姜丝，盐

2、生抽

3、料酒

4、蚝油

5、胡椒粉腌制

6、烤盘底部刷油，放入腌制好的带鱼

7、烤箱提前预热

8、180度烤10分钟，取出翻面，继续烤5分钟

9、出炉

小贴士

喜欢辣的可以在烤的时候撒辣椒面

带鱼的营养功效

1.预防癌症

带鱼含有丰富的硒，这种矿物质有抗氧化能力，并且对于预防肝病意义重大，足够量的硒摄入可以极大的降低肝癌发病率。

2.提高智力

带鱼有一定的脂肪含量，但不高。这些脂肪绝大部分是Omega-3系列多不饱和脂肪，其中包括DHA和EPA，对于脑部发育，提高智力有很好的帮助。

3.预防心血管疾病

可以降低血压和血脂，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。