椒盐三文鱼骨的做法分享
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发布时间:2023-09-03 19:48:13
原料:三文鱼骨,洋葱粒,青椒粒,红椒粒
调料:花椒盐,糖,盐,味精,鸡粉,花雕酒,味达美酱油,老抽,香油。
三文鱼骨斩成大块,加少许盐,鸡粉腌一下,沾上面糊入油锅炸成金黄色捞出,备用。洋葱,青红椒全切成粒状备用。
锅加油炒洋葱,青红椒粒,花椒盐,花雕酒,加上炸好的三文鱼骨,加盐,鸡粉,味精,味达美,老抽,香油,炒匀出锅即可。
装盘后,顶上撒少许香菜段。