让人闻香止步的凉拌猪舌头的家常做法
128次浏览
发布时间:2023-09-12 06:46:25
用料
- 猪舌 1个
- 黄瓜、胡萝卜 1截
- 盐 1勺
- 芝麻油 适量
- 味精 少许
- 蚝油 2勺
做法步骤

1、主要食材如图所示,猪舌(卤好的)、胡萝卜、黄瓜等

2、胡萝卜洗净,去皮切丝备用

3、青瓜同样洗净,去皮切丝

4、加适量盐

5、用手抓匀

6、加盐不仅可以提前入味,还可以让青瓜、胡萝卜丝脱水。

7、卤好的猪舌,切薄片

8、加入其中搅拌均匀。

9、加适量芝麻油

10、味精

11、蚝油少量

12、抓拌均匀

13、盛出摆拍,撒些白芝麻

14、清爽开吃~