夏日菜谱,芹菜炒小龙虾尾的简单做法 美味营养,配上冰啤酒,太爽了
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发布时间:2023-09-16 14:03:11
芹菜炒小龙虾尾
用料:芹菜2根,花椒若干粒,豆瓣酱3勺,葱2根,盐适量,姜若干片,干辣椒10个,虾尾500克,蚝油1勺,蒜适量,料酒适量,鸡精1勺,白糖1勺
芹菜炒虾尾的做法:
锅烧热后倒入适量色拉油,将准备好的葱,姜,蒜,干辣椒,花椒和豆瓣酱倒入锅中炒香。
将虾尾倒入锅中一起翻炒,倒入料酒,蚝油,鸡精,加盐,糖。
炒至虾尾紧缩时加水煮烧开后小火煮15至20分钟。
待汤汁收干前加入洗好的芹菜,将芹菜炒熟关火出锅。