清蒸扇贝粉丝的做法
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发布时间：2023-10-19 19:25:19
用料
- 粉丝扇贝 6个
- 油 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 葱 2根
- 香菜 2根
- 蒜 4瓣
- 姜 3片
做法步骤
1、粉丝扇贝解冻，冷水放进锅里，盖上锅盖大火烧开水后，转中火蒸8-12分钟； 趁着蒸扇贝的时间，把蒜和姜切碎，葱和香菜切段备用
2、蒸好的粉丝扇贝
3、起锅烧油，爆香蒜碎、姜碎，倒入酱油，烧开开后放入葱和香菜段翻炒5秒，调料完成，装碗备用
4、做好的调料碗
5、每一只都淋上调味料，一口一个好好吃
