教你自制黑芝麻糊，粘稠香甜，又浓又香，儿时的味道，做法很简单

【黑芝麻糊】

食材：150g黑芝麻、90g糯米、适量冰糖、水。做法步骤：

1、糯米淘洗干净提前浸泡2个小时，捞出控干水分备用；黑芝麻用水洗一下，把洗好的黑芝麻控干水和糯米一起放到炒锅中炒熟，小火不停的翻炒，炒出香味即可出锅。

2、把炒好的芝麻倒入料理机中，放入泡好的糯米，倒入500ml的凉水，将其打成细腻的浆，把打好的黑芝麻浆过滤一下，把过滤出来的渣再放回料理机，加水打一下，再过滤一下。

3、把过滤出来的汁倒入锅中，放入适量的冰糖，开小火不停的翻炒，最终熬煮至粘稠冒泡就可以了。

这样熬好的黑芝麻糊味道纯正，非常的粘稠香甜，又浓又香，吃到嘴里，甜到心里，仿佛又回到了儿时无忧无虑的时候，这就是美食给我们带来的幸福啊，喜欢的朋友们赶紧试试吧。