家庭自制油条的做法大全 告诉你最简单的配比，蓬松酥脆，凉了不硬

你是否曾经为了想吃油条而不得不出门购买，却又担心外面的油条不够健康？今天我带来一个好消息，你不再需要为了吃油条而出门购买了！只需按照我教给你的方法，你可以在家中轻松制作出美味可口的油条。

首先，让我们来看看油条的配比。制作油条需要面粉、水、酵母和泡打粉。具体配比为：面粉250克、水150克、酵母5克、泡打粉5克。这个配比非常简单，而且可以在家中轻松制作。

接下来是制作油条的步骤。首先将面粉、酵母和泡打粉混合均匀，然后慢慢地将水倒入面粉中，边倒边搅拌，直到成为柔软的面团。盖上湿布放在温暖处发酵约1小时，直到面团变得蓬松柔软。然后将面团放在案板上，擀成厚约1厘米的面片，切成约1厘米宽的长条。最后将每两个长条叠加在一起，用筷子在中间压一下，使两条面条粘在一起。放入热油中炸至金黄色即可。

想一想，自己在家制作的油条是多么的美味可口，而且还可以根据自己的口味添加各种调料。再也不用担心外面的油条不够健康了！快来试试吧！