猪腰子怎么做最补肾最有效（隔天吃一次，打通肾经，滋补阳气，不易劳累）

导读：《黄帝内经》载:“肾脏为封藏之本,精之处也。”男人作为家庭的主心骨，他决定了一个家庭，是否能发展得更加稳健，不管家里多大的事情，只要有男人愿意去顶住，生活都会慢慢变好。而随着年纪变大，男人承受的越来越多，衰老的也比较快，所以男人在日常饮食中，多吃一些补肾壮阳的食物，从而使自己看着更有精神！而一想到补肾的食物，大家就会想到黑色食物，其实很多肉类食物的补肾壮阳效果，比纯黑色食物更好。比如我今天给大家介绍的这3种肉，它们都是“补肾猛将”，隔三差五吃一次，打通肾经，滋补阳气，不易劳累！

第一种：猪腰子

猪腰子含有大量的蛋白质和微量元素以及多种维生素，适当的吃一些猪腰子，能起到补肾壮阳的功效，猪腰子最好吃的做法，就是爆炒，这样可以更好的去除猪腰子本身的腥膻味。

【原材料准备】：猪腰子2个、豆瓣酱10、蒜末10克、姜末5克、洋葱50克、大蒜叶30克、干辣椒5克、生抽、陈醋、淀粉、胡椒粉、鸡精、食用油适量。

【爆炒猪腰子的做法】：

第一步：首先将猪腰子对半切开，然后将里面暗红色及白色的猪臊部分全部切掉，这是腥骚味的来源，接着将刀倾斜45度，把猪腰子切开（不要切断），最后反向45度将猪腰子切成薄皮备用。

第二步：把切好的猪腰子和食盐放入水中，将猪腰子浸泡10分钟后捞出，然后沥干猪腰子中的水分，接着将淀粉、食盐、生抽、姜末放入猪腰子中搅拌均匀，最后淋少许食用油，搅拌均匀即可。

第三步：锅中放入适量的油，等油温烧到5成热时，将豆瓣酱、姜末、蒜末、洋葱片、干辣椒放入锅中爆香，然后将猪腰子放入锅中，猛火炒1分钟左右。

第四步：将猪腰子炒的断生后，将鸡精、胡椒粉、大蒜叶放入锅中炒匀，最后淋上少许陈醋即可食用。

第二种：黄鳝

在民间，黄鳝有赛人参的美誉，而《本草新编》中记载:“鳝鱼，味甘，大温，无毒。入脾、肾二经。”每当我感觉比较劳累时，我都会做一点黄鳝吃，第二天体力就会完全恢复。

【原材料准备】：鳝鱼2-3条、大蒜20克、生抽、食盐、蚝油、姜末、杭椒、陈醋、白砂糖适量。

【大蒜烧黄鳝的做法】：

第一步：把黄鳝处理干净后，用刀背将黄鳝背部骨头拍断，然后将黄鳝切成3-4厘米的段状备用。

第二步：把锅烧热后，然后放入适量油到锅中，大火将油烧到6成热时，撒少许食盐到锅中，接着将鳝鱼片、大蒜籽放入锅中，将两面煎成浅黄色即可。

第三步：沿着锅边淋少许白酒后，然后将杭椒段放入锅，将杭椒炒的起虎皮后，接着将生抽、蚝油、白砂糖放入锅中炒匀，最后沿着锅边淋少许陈醋即可食用。

第三种：生蚝

生蚝是每个男人都爱吃的食物，特别是在吃夜宵时，大家总喜欢点上十几个蒜蓉生蚝。而生蚝中含有大量的锌元素，这种物质具有“补肾强腰”的功效，体质虚弱的男人，可以多吃生蚝！

【原材料准备】：生蚝5-8个、大蒜籽100克、葱花、小米椒、蚝油、食盐、食用油适量。

【蒜蓉生蚝的做法】：

第一步：首先将生蚝用刷子将它刷洗干净，然后将生蚝撬开就可以了。

第二步：把大蒜籽切成碎末，然后将大蒜末用流水冲洗干净，这样可以去除蒜末中的苦涩味，接着再将大蒜末中的水捏干备用。

第三步：把锅烧热后放入适量油，然后将大蒜末放入锅中，持续翻炒，直到闻到很浓烈的的蒜香味后即可关火，接着再把蚝油、食盐、小米椒放入蒜蓉中搅拌均匀。

第四步：将适量的蒜蓉酱放入到生蚝上，然后将生蚝放入蒸锅中，大火蒸12分钟即可关火，接着撒上少许葱花即可食用。

猪腰子、黄鳝、生蚝这3种食物，都是“补肾猛将”，建议中老年人，隔三差五吃一次，对身体有特别多的好处！