彩色果冻手工制作(自制彩虹果冻,看到不忍心吃鲜嫩好吃)
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发布时间:2024-10-28 10:32:45
今天和高兴又和大家见面了,好几天没有更新了,今天同时做一道美食分享给大家,颜值爆表制作起来又比较简单,就是七彩果冻看完了我想加油小孩的朋友肯定比较喜欢!
七彩布丁相信大家都见过了,如果还没见过的朋友可以先看一下开头的成品图这就是七彩布丁了, 看起来是不是有点像是一个模具一样的蛋糕呢,学会这个之后就再也不用担心家里没有零食给小朋友吃了,宝妈们赶紧来跟食妹一起学吧,喜欢吃果冻的朋友也赶紧一起来学习吧,
说完了果冻之,好了话不多说现在我们就先把食材准备好就做;
彩虹蛋糕准备食材:270毫升水,30克白糖,12克柠檬味果冻粉,食用色素(蓝色、红烧、),40克原味优格;这个配方只是一种颜色用的量,所以用多少种颜色就要配这样的量。
彩虹蛋糕制作步骤:
步骤①、270毫升的水倒入准备好的小锅中再加入30克白糖、12克柠檬味果冻粉,开火把水烧开再用勺子一边搅拌,把白砂糖搅拌至消失了之后就加入蓝色和红色食用色素混合均匀;
步骤②、混合搅拌好的果冻浆糊一半倒进准备好的模具中倒进去之后就放到冰箱冷藏30分钟定型,一半留着加入40克的原味优格搅拌均匀备用,30分钟之后再把调好的优格浆糊倒进模具中再放到冰箱冷藏30分钟;
步骤③、好了剩下的颜色也是按照上面的操作来制作的,每种颜色都是一样的配方换成自己喜欢的颜色就好了,每一种颜色记得都要留一半跟优格混合再加入哦;
步骤④、经过不懈的努力重要把七彩果冻做好了,是不是很漂亮呢,看着好像卡通动画片里面的彩虹一样,小朋友看到肯定是爱不释手吧!
切开一块来看层次很分明,颜色也很艳丽,味道也很甜蜜不知道大家学会了吗。