鸡腿饭怎么做 ？学会这个做法，自己做在家做，味道超级好

香酥鸡腿饭的做法

材料：鸡腿

调料：白止 、花椒 、大料 、香叶 、桂皮 、柱侯酱、 海鲜酱、番茄酱、白糖、盐、味精、鸡精、生抽、淀粉等

制作：1，鲜椒鸡腿，用葱姜蒜，料酒，盐，鸡精，味精，生抽，淀粉等，腌制半个小时

2 锅中倒油等油七成热时逐个放入，腌好的鸡腿先用小火炸熟，改用大火炸至金黄色捞出即可

3，锅中倒油，放入适量葱姜蒜，白芷两片，花椒少许，大料两个，香叶两片，桂皮少许

放入锅中煸炒

4 然后加入柱侯酱，海鲜酱，番茄酱，白糖各适量，然后在锅中加入水，放入炸好的鸡腿煮5至10分钟即可

5，最后将汤汁里面的调料用油篦子捞干净，然后用生粉勾芡即可

6，将米饭盛入盘中放上做好的鸡腿，将鸡腿汁浇在上面美味的香酥鸡腿饭就好了