包你会 | 蜂蜜柚子柠檬红茶

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蜂蜜柚子柠檬红茶

美食介绍

柠檬红茶有着柠檬的青酸爽口，也有红茶的醇厚甘甜，柠檬红茶茶汁澄清微红，酸甜合宜，具有健胃助消化的作用，特别适合餐后饮用。另外常喝柠檬红茶还有滋润肌肤，帮助美白，促进血液循环等的好处与特点，略纯的柠檬红茶还能够有效活化细胞。西柚含有叶酸，是孕妇的首选水果，同时还有降低高血压高血脂的功效。包子哥今天给大家介绍一种蜂蜜柚子柠檬红茶的做法。

原料总览

西柚半个，柠檬一个，红茶适量，洋槐蜂蜜

红茶包子哥选的是一款台湾红茶，泡好后会有焦糖香味但是不甜。

柠檬最好选进口的，香气比较正。

蜂蜜用洋槐蜂蜜就好。

制作过程

首先，将柠檬切片，柠檬去掉籽，否则煮出来会过苦。

西柚切片

记得留一片柠檬和西柚，后面有用处。

把适量的水煮开，放入红茶和柠檬片，等水再次煮开。

煮大概2-3分钟，关火，放入西柚片，然后盖上盖子。

泡大概15-20分钟就好了，喝的时候把之前留下的西柚和柠檬片放进杯里，然后加一些蜂蜜，搅拌均匀就好了。

细节建议

1. 柠檬的籽一定要去掉，要不会过苦影响口感；

2. 红茶的量看人数，喝热的话，正常泡茶数量就好了，喝冰的话最好两倍的量，还要加冰，会稀释；

3. 蜂蜜加入后会沉底，需要搅拌均匀，否则加多了都在下面，还会觉得不甜，加的数量看个人喜好了。