松子玉米的做法 多给孩子做这道菜,孩子喜欢吃,营养也能够及时的补一道美味的松子玉米,好吃又营养,等不及的孩子上手抓!
食物,价格也是最便宜的,大家可以多给孩子做这道菜,孩子喜欢吃,营养也能够及时的补一道美味的松子玉米,好吃又营养,等不及的孩子上手抓
孩子们在家中都是宝贝,家长最担心的就是孩子的饮食健康,虽然工作很辛苦的,但是劳累了一天的父母,回到家中看到等着自己的孩子,疲倦顿时就烟消云散了。第一句话就是问:“宝贝想吃什么,妈妈给做”,这种生活才更加充实,给孩子做菜的过程中,一点点的摸索着孩子的口味和爱好,妈妈也就练就了一身的好厨艺。尤其是孩子处在生长发育期,身体需要很多的营养物质,给孩子的营养不但要丰富还要均衡,营养过剩和不足对孩子的身体也不好,只有营养均衡才能够促进身体健康成长。
说起嫩玉米,相信很多家长也是流连忘返吧。每年玉米上市的时候,家长都会给孩子买好多嫩玉米让孩子吃,当进入冬天之后,新鲜玉米就不多了,代替它的就是玉米面了,做成粥和发糕都是不错的食品,甜甜的孩子也喜欢吃。尤其是冬天早上谁都不愿意起床,起来之后也是很仓促的收拾一下东西,准备上班和上学,这个时候做一碗玉米粥,即快速又暖胃,是一道不错的早餐食品,喝上一碗出门的时候身体都是暖和的,孩子的小手也是热乎乎的,对于孩子而言,吃玉米有什么好处呢?今天给大家带来一道非常美味的家常菜,孩子喜欢的不得了,上一盘瞬间吃精光,等不及的孩子都是上手抓,跟着大厨一起学习吧!
品名:松子玉米
食材准备:松子适量、胡萝卜、玉米、食盐、白糖、食醋等。
做法步骤:
一、将冰箱里的冷冻玉米粒放入盘子中解冻之后倒入一个小碗中,将红萝卜切成大小均匀的颗粒备用。
二、烧开水放入玉米煮两分钟,盛在容器中,玉米粒焯水之后会变得很软,做出来的菜更加好吃。
三、锅中加油,开小火,将松子放入锅中翻炒几下,稍微变色之后就可以盛出了。再加入一些油,放入葱花爆香,随后下入胡萝卜丁翻炒均匀,约一分钟左右倒入玉米粒,翻炒均匀,同时加入少许的盐和味精,加入适量的糖。
四、接着再倒入炒好的松子翻炒均匀就可以出锅装盘了,一道香喷喷的松子玉米就做好了,尝一尝味道真的是超级好吃哦!
在玉米中的维生素含量是非常高的,是同类粗粮的几倍,在平常的粗粮中,玉米含有的营养价值和保健作用也很高,尤其有利于孩子的身体发育,玉米里面含有的类黄素,对孩子的视网膜和黄斑有一定的保护和治疗作用,经常吃玉米的孩子能够起到明目的作用,同时补脑健脑的功效对孩子和老年人都是非常好的,是一种价格低和高营养的食物,全家都适合吃。
制作小窍门:
在制作的过程中有些小窍门是要注意的,首先就是玉米和松仁都是甜味的,就是不放糖做出来的成品也是很甜的,如果喜欢甜一些的就可以放些糖。食盐也不要加太多,比平时少放一些就可以,还要加入一些鸡精,吃起来就更鲜美了。其次,炒制松子的时候一定要开小火,避免将松子给炒糊了。口感就不好吃了。同时需要大家注意的是,玉米跟田螺和海螺是不能够同时吃的,很容易引起孩子的身体不适,造成腹胀腹泻的情况发生。
现在的人们生活条件好了,吃的东西也十分讲究,家长给小孩子们吃的都是最好的,精细化的食物。孩子们很少接触粗纤维食物,再说粗粮的口感也不好,孩子们也不愿意吃,不过粗粮的营养价值是很高的,对身体也有诸多好处,家长也需要给孩子适量的添加一些粗粮,能够促进孩子的消化吸收和排除毒素。老年人更应该多吃粗粮,里面的膳食纤维素是身体不可缺少的东西,年龄大了之后就要饮食清淡,不要吃太过油腻的食物,对心脑血管不好,多吃粗粮可以预防老年疾病的发生,还能够保护肠道,促进身体吸收功能,粗粮就是老年人的软黄金。今天给大家介绍的松子玉米,营养也是非常丰富的,玉米就是粗粮中,营养最丰富的充,身体才能够更加健康,喜欢炒菜的朋友可以关注我们,定期给大家分享家常菜的做法。