甜品做法 这款小点心，小白基本零失败，做法真的超级简单！
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发布时间：2021-12-10 09:29:36
午后聊天，怎么少得了一份美味的下午茶？
所以我为大家做了一道超级美味的奶酪麻薯包。
这款小点心，小白基本零失败，做法真的超级简单。
小小一个贼诱人，口感如云般细腻轻盈，一口咬下去，浓浓的奶酪还会爆出来。
香香甜甜，和泡芙一样好吃，喜欢的小伙伴赶紧来试试。
麻薯预拌粉、鸡蛋、牛奶
黄油、盐、黑芝麻、糖、淡奶油
准备200g麻薯预拌粉，打入2颗鸡蛋，加入70g牛奶、2g盐和24g糖，搅拌均匀。
搅拌均匀后，再加入室温软化的40g黄油，加一勺黑芝麻更香，揉成这样不粘手的面团。
然后把面团分成20g左右的团子。
用烤箱上下火170度烤35分钟，它就会膨胀变圆。
趁着这个时间来打发奶油，250g淡奶油里加15g糖，打发到这样的硬性发泡。
然后把奶油挤入圆嘟嘟的麻薯包里，搞定啦。
麻薯包在烤制的过程中会不断地膨大，每一个都形成了空心的包，能挤入满满的奶油，咬一口爆浆的感觉太满足了，喜欢的朋友赶紧点赞收藏学起来~
