胡萝卜是我们日常生活中很常见的一种蔬菜，不仅口感很好，而且营养价值极其丰富。

如果想要充分吸收胡萝卜当中的胡萝卜素，最好将胡萝卜蒸着吃或者煮着吃。

如果觉得蒸和煮都比较麻烦，最简单的就是鲜榨胡萝卜汁了。

胡萝卜汁一直是非常受大众欢迎的饮品。

为了让胡萝卜汁更美味，我们可以加入橙子一起鲜榨。

鲜榨胡萝卜汁没有难度。

制作过程中，唯一要准备好的前期工作，就是胡萝卜加点盐防止氧化。

因为用原汁机榨汁，还是需要比较久的时间的。

胡萝卜汁

食材清单：

胡萝卜 1200g / 橙子 3个 / 食盐 1g

烹饪步骤

– step1 –

胡萝卜切成长条备用。

– step2 –

橙子去皮切成小块备用。

– step3 –

胡萝卜加一点点盐拌匀防止氧化。

– step4 –

胡萝卜和橙子依次放进原汁机里进行物理压榨。

– step5 –

把果肉纤维中果汁都榨出来，不加水。

– step6 –

最后倒入果汁杯中，春意满满，比买的喝着更放心。

– step7 –

从喝第一口就停不下来了，瞬间见底。