酸酸甜甜，清热润肺的蜂蜜柚子茶！

天气开始转凉，很多人一不注意就感冒了。忙于奔波的时候也要注意身体健康呀！ 柚子有清热润肺、止咳化痰的功效，蜂蜜可以帮助你消化、缓解疲劳、解酒、镇静安眠、保护心脏，而且可以美容哦！ 每天用温水冲泡一杯蜂蜜柚子茶不仅能预防感冒，还能养生护肤，快行动起来！

By 鲜多多新零售

用料

• 琯溪蜜柚 1个
• 蜂蜜 100g
• 云南古法老冰糖 100g
• 盐

做法步骤

1、将柚子用盐搓洗干净，用削皮刀轻轻把黄色表皮削下，再切成细细的丝，放入适量盐和水，清洗浸泡30分钟以上。

2、柚子肉与皮剥离，柚子肉取一半撕成碎碎。（注意不要把皮和白筋带进去）

3、将浸泡好的柚子皮丝捞出来放入锅中，倒入适量水，大火煮开煮10几分钟至柚子皮呈透明色即可，捞出用清水再洗几次，这样就可以彻底去除柚子皮的苦啦！

4、将柚子肉、表皮丝、冰糖一起放入锅内，加适量水用大火煮开。大火煮开后，转小火慢慢熬，熬到水份收干,柚子肉变金黄后柚子茶就做好了~

5、最后将柚子茶装入事先用热水烫好的瓶中，倒入蜂蜜搅拌均匀，盖上盖子拧紧倒扣，放入冰箱冷藏。每天一勺泡水喝，酸酸甜甜又养胃！