脆嫩满足又美味的土豆牛肉咖喱做法!
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发布时间:2022-01-17 10:30:00
1.牛腩切块浸泡半小时,泡出血水

2.土豆,胡萝卜去皮切块备用

3.牛腩凉水下锅焯3分钟,捞出备用

4.起锅热油,放入葱姜蒜炒香

5.放入牛腩翻炒均匀

6.加入稍多清水,烧开

7.转入电压力锅,选择牛羊肉功能,或者保压半小时

8.再次转入锅内,捞出姜片,加入咖喱块炒至融化

9.加入胡萝卜土豆,搅拌均匀

10.中小火再煮15分钟,不时搅拌

11.汤汁浓稠,关火盛盘

12.配菜量可根据个人口味适当调整