Q弹细腻又入味，老人小孩都爱吃的秘制蒜蓉虾尾

虾肉极致Q弹，蒜香味满满，嗦一口香入骨。

这款舌尖上的入侵物种，味道真的绝，你们也赶紧试试吧！

虾尾、大蒜、啤酒、葱、姜

蚝油、生抽、胡椒粉

盐、白糖、料酒

冷冻虾尾加葱结、姜片、料酒，焯个水去腥。

焯水后捞出过凉水。

锅里油热先下一半蒜末炒香，放焯好水的虾尾，翻炒均匀。

加入1勺生抽、1勺蚝油、1勺盐、1勺胡椒粉、半勺糖。

大火翻炒均匀倒入半罐啤酒，

盖上盖子焖个5分钟。

最后放剩下一半的蒜蓉翻炒均匀，撒上葱花就可以出锅啦！

蒜香浓郁，虾肉Q弹，这还学不会下次我带着两斤虾上门给你做！