今天给大家分享一个沙茶酱炒南瓜的做法

金风白露，秋季来临，南瓜做为一种最常见的蔬菜，不知道大家喜不喜欢吃呢？其实南瓜的做法很多，可做羹汤，可蒸可烤可红烧，嫩南瓜还可以切片炒菜，而且由于南瓜营养丰富，口味清甜 ，尤其受到老人，儿童的喜爱。

今天我们就给大家分享一个沙茶酱南瓜的做法吧！

食材准备超简单，南瓜适量去皮，沙茶酱，小葱。

第1步

南瓜去皮去籽洗净，切成滚刀块

第2步

香葱切成小段

第3步

起锅热油，加入葱白翻炒出香味

第4步

加入南瓜翻炒片刻

第5步

加入沙茶酱翻炒均匀，加入清水，转小火将南瓜炖至软糯。

第6步

开盖加入少许盐调味，撒上葱绿翻炒均匀即可。

好啦，我们的沙茶酱南瓜就出锅啦，这个菜吃起来面甜，口感丰富，佐餐就饭都是不错的选择哦！

现在我们可以美美地开吃啦！