手把手教你:2个鸡蛋、1袋牛奶,用手一翻,好吃到舔盘子!
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发布时间:2022-05-17 10:42:16
鸡蛋是大家都喜欢吃的,也是每家都离不开的,鸡蛋加牛奶简直是“补钙王”鸡蛋和牛奶都含有很高的钙含量,经常吃会有很好的补钙效果。鸡蛋可以炒着吃,蒸着吃,煮着吃…….牛奶的吃法也是很多的。今天呢,就和大家分享一下,鸡蛋和牛奶一起吃,好吃到爆,简单易学,孩子老人都爱吃。
手把手教你:2个鸡蛋、1袋牛奶,用手一翻,好吃到舔盘子!
原料:鸡蛋2个、牛奶1袋、糖适量、白砂糖适量
做法:1.把牛奶倒入锅中加热,加入白砂糖,融化,
2.准备一个碗,把加热的牛奶白砂糖倒入碗中备用。
3.把鸡蛋打开,搅拌一会后加入牛奶白砂糖液体,然后在搅拌一分钟。准备漏勺,把搅拌出来的浮沫过滤掉,过滤一两遍就可以了。
4.锅内加白砂糖,大火炒至焦糖色,倒入凉白开,加热。倒入碗里。
5.白砂糖水的晚边刷一层植物油。倒入鸡蛋牛奶液。
6.放入蒸锅里,用盘子盖好,大火蒸15分钟
7.15分钟后出锅,把碗和盘子一对翻就可以了
色香味俱全,简直太好吃了,大家赶紧回家试一试吧。
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