夏季天热流汗多，平时补水很重要。

夏季炎热多汗，因此定期补充水分非常重要。除了每天喝3次水，不仅可以补充水分，还可以多喝汤，补充因出汗而流失的各种矿物质。今天要跟大家说的豆腐汤很好吃。成分一般，味道清爽不粘腻。做法简单，味道却很新鲜，很适合夏天食用。 这道汤的主要原料是豆腐、紫菜、鸡蛋和香菜。豆腐含有优质植物蛋白，营养丰富，物美价廉。非常擅长去除热量和保湿干燥。你可以在夏天吃得很好。紫菜作为紫菜，味道鲜美，富含蛋白质、维生素、矿物质和不饱和脂肪酸，营养丰富，特别适合煲汤。此外，与鸡蛋和芫荽搭配，可改善营养和口感。 紫菜香菜豆腐汤

【配料】豆腐、紫菜、香菜、鸡蛋、盐、鸡精、香油 【具体方法】 1、豆腐切小块，加水煮沸，大火煮白，去豆腐味。再次煮沸，然后取出并用冷水冲洗。 2. 将烧豆腐的水沥干，重新加水。大火烧开后，加入紫菜、白豆腐，大火煮沸，转中小火煮2分钟。 3. 将玉米淀粉与水混合制成水淀粉，将鸡蛋放入碗中搅拌均匀。 4、把火调到最大，让锅里的汤沸腾。然后将淀粉倒入水中，搅拌至所需浓度，然后倒入鸡蛋汁，大火煮至鸡蛋花浮起。 5 最后，将香菜切段，加入盐、鸡精和香油调味，搅拌均匀即可关火。 5 最后，将香菜切段，加入盐、鸡精和香油调味，搅拌均匀即可关火。