想要豆芽酸脆爽口，就要跟它一起搭配，好吃下饭，根本停不下来

有没有人跟小编一样，看韩剧的时候，看着里面的韩式泡菜，天哪要流口水了，里面的韩料也是超级诱惑人的，一小盘一小盘的小凉菜看了真的是忍不住要去吃一波，感受一下清爽又好吃的韩式料理。外面餐厅中的韩国菜卖得都非常的贵，价格不实惠，其实自己动手做就会发现，哪些配菜其实都是我们日常非常常见的食材。今天小编就来给大家分享一款韩式豆芽泡菜，简单好做，而且便宜好吃，几块钱就能搞定。成品辣辣的非常开胃，豆芽爽脆，搭配泡菜一起吃，真的太下饭了。

食材清单：豆芽、韩国泡菜、蒜、生姜、食盐、芝麻、辣椒粉、生抽、芝麻香油。烹饪步骤：步骤1，豆芽洗净，将豆芽的根部去掉，锅中倒入清水，水开后下入豆芽焯水，注意不要将都要煮得太软了，焯水至半生就捞起来，这样才更爽脆。步骤2，将豆芽捞出后，放在凉水中浸泡。

步骤3，大蒜切成蒜末，生姜切末放入碗中。步骤4，加入一勺芝麻油，一勺生抽，适量辣椒粉和食盐，加入适量芝麻搅拌均匀。步骤5，豆芽捞出控干水分，放入碗中搅拌均匀。步骤6，韩国泡菜切成小块，倒入豆芽碗中一起搅拌均匀，就可以开吃啦。

这道韩式开胃小凉菜做法是不是非常简单，喜欢吃酸辣口感重一些的朋友可以再加入一点辣椒粉和香醋。做好的豆芽酸酸脆脆，搭配着韩国泡菜酸辣的口感，别提有多过瘾了，做菜的时候就忍不住开始偷吃了。今天这道韩式泡菜拌豆芽不知道大家学会了没有~如果大家有更多的创新做法和建议可以在下方评论区留言。以上就是小编今天分享的全部内容了，如果你喜欢小编的文章，记得关注、评论、分享并点赞哦，每天都会更新一些美食和相关资讯分享给大家！