七月份它大上市,能美白肌肤防晒,皮肤白里透红,新吃法清凉爽滑
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发布时间:2022-06-07 14:23:56
七月份它大上市,能美白肌肤防晒,皮肤白里透红,新吃法清凉爽滑
到了夏天,女性朋友要多次一些水蜜桃,才两三块一斤,可以给皮肤补水,让皮肤变得水美,白里透红。水蜜桃不仅有“颜值”,而且还有“内涵”,还有多种营养物质,比如蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素C、有机酸、糖分和挥发油,其中维C的含量很高,维C可以美白肌肤,防晒,所以夏天要多次水蜜桃,做成水蜜桃果冻更爽滑。
【水蜜桃果冻】
材料:水蜜桃、果冻粉、细砂糖、清水,模具。
【制作方法】
第一步、水蜜桃洗去表皮上的绒毛,削皮后洗净,把桃肉取下来,切丁。
第二步、汤锅里倒入200g清水,水蜜桃的皮放进锅里煮,当水煮成紫红色时,把桃子皮捞出来。
第三步、向锅里加入20g果冻粉,水和粉的比例是10:1,用勺子搅拌均匀,用火煮开,煮开后再加入适量的细砂糖,充分搅拌让糖溶化在水中。
第四步、在模具的底部铺上一层水蜜桃肉丁,把煮好的果冻粉水倒进模具里,放凉后就自然凝固了,脱模后用刀切成小块后食用。
【小贴士】
①在削皮之前,要先洗干净桃皮上的绒毛,桃毛会刺激肠胃,很容易出现拉肚子的情况。在洗桃子的时候,用淡盐水搓洗,就能轻松去除桃毛。
②果冻凝固后,可以放进冰箱里冷藏几个小时再吃,那样口感更清凉爽滑。
在家制作水蜜桃果冻的方法大家学会了吗?果冻粉里的成分是琼脂,吃了不会长胖,所以吃多少都没事儿,这种方法方便了牙不好的朋友,咬不动也能吃水蜜桃,就做成果冻吃吧。