美餐一顿：汤酸菜粉条炖排骨+牛腩焖腐竹！

汤酸菜粉条炖排骨

食材：排骨，酸菜，金汤蒜蓉酱，料酒，粉条；

步骤：

1、排骨炒香，加一勺料酒，下入酸菜炒香，下入蒜蓉酱炒香，加入清水炖煮四十分钟；

2、最后下入粉条再炖煮十分钟即可。

谁做都好吃，冬天来一锅牛腩焖腐竹

冬天这一锅腐竹焖牛腩真的太诱人啦，牛腩软糯贼香，腐竹入味下饭，吃完暖烘烘的，做法简单，一看就会。

食材：牛腩500克，干腐竹200克，青红辣椒各一个，八角1个，生姜几片；

做法：

1、牛腩切小块，腐竹泡软切段；

2、锅里加入牛腩、生姜、八角、2勺蚝油、2勺生抽、半勺盐炒匀，加入半碗清水，盖好压力盖压四十分钟，加入腐竹，青红辣椒再炖几分钟即可；

寒冷的冬天来上这两道菜，吃起来超级美味，而且身上也是暖暖的，快去做吧。