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麻辣香锅做法最正宗的做法(简单易做的麻辣香锅教程!)

100次浏览     发布时间:2024-09-04 08:03:04    


一、【用料】

各种荤菜、海鲜、素菜、豆制品(自己喜好)

美蒂乐麻辣香锅膏0.2%-0.5%

配料:小米椒、大蒜、大葱白、生姜、香菜

二、【麻辣香锅做法】

01、各种素菜、豆制品

藕片、西兰花、腐竹、荷兰豆、杏鲍菇、千叶豆腐、面筋、油豆腐、黑木耳、胡萝卜、洋葱、土豆、娃娃菜心等等;洗净、焯水、捞出备用。


02、准备荤菜、海鲜食材:

牛肉丸、鸡翅、牛肚、肥牛片、虾等等只要你爱吃的就可以(牛肉丸切开、牛肚切条、肥牛一起焯水;鸡翅正反划几刀提前腌渍后煎熟;虾去虾线后煎熟)

03、备调料、配料:

配料:生姜、大蒜、大葱白、小米椒

美蒂乐麻辣香锅膏0.2%-0.5%


04、步骤:1.起油锅,加入配料、美蒂乐麻辣香锅膏煸炒

2.加入食材

3.翻炒,让食材都均匀的裹上味道炒香出锅

4.撒上白芝麻、香菜

三、这样做出来的麻辣香锅拥有辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长的独特口味。麻辣香锅膏精选优质辣椒“二荆条”,颜色鲜艳、辣香浓郁、辣感柔和。而麻辣香锅膏中的香料采用独家配制的几十味特殊原料,经现代工艺精制而成,不伤胃、不上火、色泽鲜艳。麻辣香锅香气扑鼻、滋味柔和纯正,令人赞不绝口

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