2022年粉红女郎美食摄影大赛揭晓，“印度烤肉”摘冠

4月26日，2022年粉红女郎美食摄影师大赛（Pink Lady Food Photographer）大赛获奖名单公布，印度摄影师Debdatta Chakraborty凭借一幅表现印度街头美食的作品获得年度摄影师大奖。

这幅名为《烤肉串（Kebabiyana）》的摄影作品拍摄于印控克什米尔的首府斯利那加（Srinagar），在夜晚一条热闹的街头，摄影师捕捉到了这个画面。当时小摊贩刚刚点燃木炭，准备制作当地传统美食wazwan，烟雾翻腾，火花从烤架下飞溅出来，似乎可以透过照片闻到烤肉的香味。

印度摄影师Debdatta Chakraborty的作品《烤肉串（Kebabiyana）》，获得年度摄影师大奖。 粉红女郎美食摄影师大赛官网 图

大赛创始人兼主席卡洛琳·凯尼恩（Caroline Kenyon）在评价这一作品时说：“在今天的世界，我们比以往更加需要舒适和爱……这幅照片温柔而强大，滋养我们的灵魂。”

据悉，粉红女郎美食摄影师大赛创始于2011年。作为极具国际影响力的美食摄影赛事，今年吸引了来自世界各地60多个国家的数千名参赛者投稿，并通过网络直播公布了获奖名单。此次大赛设有二十多个类别，包括美食风尚、家庭美食、美食意见领袖、手机摄影、街头美食、美食短片、青年一代等等，旨在展现食物对于生活方方面面的影响，以及蕴含其中的文化多样性。另外，为纪念芬兰著名女摄影师克莱尔·阿霍（Claire Aho），从去年开始还增设了女性摄影师奖。

以下是该比赛其他类别的冠军名单以及作品描述：

收获时节组：

《面条的变化（Movement of Noddles）》，Chang Jianbin，中国

面条是中国闽南地区人民最喜欢的食物，经过冷却并采用独特的工艺制成。摄于中国福建。

家庭美食组：

《传统食品（Traditional Food）》，Weining Lin，中国

春节期间，湘西土家族会制作团撒，这是一种以糯米为原料，口感清淡甘甜的地方特色美食。 大多数当地人把团萨当作礼物或供品。

餐桌上的食物组：

《光鲜亮丽（Putting on the Ritz）》，John Carey，英国

Arts de la Table的桌边表演是丽兹酒店餐厅体验的重要组成部分。

泰亭哲香槟庆典美食组：

《传统技艺（Traditional Skill）》，Chen Ying，中国

摄于福建省莆田市仙游县千莲村一户小农家。 一家人聚在一起做红龟粿，他们用木印在红面团上印上“福”字，然后放进大蒸笼里蒸。这项传统意味着团团圆圆，来年红红火火。

泰亭哲香槟婚礼美食摄影师组：

《柠檬蛋糕（Lemon Cake）》，Isabelle Hattink，荷兰

柠檬蛋糕切好了，但那位女士不喜欢这个镜头。当我问她是否可以发布这张照片时，她告诉我，有人踩到了她的脚趾。

Errazuriz 年度葡萄酒摄影师—人物组：

《在高墩山采集枝条（Gathering Prunings On Corton Hill）》，Jon Wyand，英国

在勃艮第高顿山的葡萄园里，人们正在采集冬季修剪下来的枝条。

Errazuriz 年度葡萄酒摄影师—场景组：

《建筑与葡萄酒（Architecture And Wine）》，Marina Spironetti，意大利人

建筑和葡萄园——完美结合。 Antinori nel Chianti Classico 酒厂，意大利。

Errazuriz 年度葡萄酒摄影师—生产组：

《冰上（On Ice）》Suzanne Becker Bronk，美国

在考德威尔葡萄园，干冰用于抑制发酵。

食品造型师奖：

《南瓜包（Pumpkin Buns）》，Carolin Strothe，德国

柔软的奶油面包，形状像小南瓜，摆在真南瓜间，以假乱真。

《夏季蔬菜馅饼（Summer Veg Tart）》，Carolin Strothe，德国

用这个壮观的蔬菜馅饼庆祝夏天——上面放了水牛芝士、羊奶酪、自家种的西红柿、豌豆荚、小葱和玉米花。

田间食物组：

《农业艺术（Agricultural Art）》，Paolo Crocetta，意大利

一场大雪过后，我用无人机拍摄被白雪覆盖的大地，经过几分钟的飞行，我注意到苹果地块与地面上的积雪构成了对比鲜明的特殊形状。

食品纪实组：

《梦想飞走的地方（Where Dreams Fey Away）》，K M Asad，孟加拉国

2021年9月，在孟加拉国达卡的查德乌丹贫民窟，一个小女孩和她的姐姐一起收集水。在城市贫民区，人们一天只能获得两次淡水——早上和晚上。

联合国世界粮食计划署生命之粮组：

《下班后的食物（Food After Work）》，Faisal Azim，孟加拉国

砖厂工人在尘土飞扬、恶劣的环境之中吃从家里带来的食物，然后再开始工作。即便在不健康的环境中干上一整天，他们的工资仍然很低。

富士创新奖：

《中央公园（Central Park）》，Yuliy Vasilev，保加利亚

这是一个用食物创建的微型世界，也是我正在进行的名为“Foodtopia”的项目的一部分。

手机作品组：

《晾晒鳕鱼干（Drying Stockfish）》，Kasia Ciesielska-Faber，英国

在挪威罗弗敦群岛，晾晒在室外的鳕鱼干已成为景观的一部分。鳕鱼在大架子晒干后即可保存，不需要用盐或烟熏，因为温度刚好低于冰点。这里的气候非常适合户外捕鱼。

克莱尔·阿霍女性摄影师奖：

《餐桌上（At the Table）》，Marguerite Oelofse，南非

既弘扬了非洲传统之美，又融合了法国后印象派艺术家亨利·马蒂斯的灵感。在摄影作品中，我通过使用大胆的色彩、形式和纹理营造了一种充满油画风格的视觉效果。这些元素是我们多元的南非文化所固有的。在餐桌上，庆祝我们自由的果实。

粉红女郎年度美食摄影师（东南亚组）：

《捕捉凤尾鱼（Anchovy Catching）》，Thien Nguyen Ngoc，越南

新的一天柔和的光线照亮了渔船引擎冒出的烟雾，以及当地渔民收网时在水面下移动的绿色渔网的形状。在旺季，富仁省沿岸的许多当地渔民会沿着近岸洋流捕捞凤尾鱼。盐渍凤尾鱼是制作传统鱼露的最重要的原材料，也是越南美食的精髓。