足不出校品美食 湖南中医药大学举行首届美食文化节

红网时刻新闻5月3日讯（通讯员 贺练军 尹波 张雪情 摄影 陈丽）为丰富疫情防控期间学生的校内生活，提升食堂服务质量，5月2日下午，湖南中医药大学举办首届美食文化节，含浦校区美食街热闹非凡，香飘四溢。皮酥肉嫩的烧鸭，荤香诱人的卤肉饭，别有风味的螺蛳粉，筋道弹牙的牛肉拉面，酥脆爽口的锅包肉，香甜可口的老婆饼……一道道引人垂涎的美食，既有特色大餐，又有美味小吃，吸引了众多学生驻足品尝。由各学院学生代表组成的学生评委团对51道菜品进行现场打分，并结合师生共同参与的网络评分，最终确定获奖菜品。

自本学期开学以来，湖南中医药大学在做好疫情防控的同时，采取多项措施提升食堂的菜品质量与服务质量，提高师生在封闭管理期间的幸福指数。此次美食文化节与食堂开放日相结合，举行了师生代表及餐饮公司交流座谈、食堂后厨现场参观等系列活动，在不断完善校园食品安全监督渠道的同时，也丰富了五一假期在校学生的校园生活，受到广大师生的一致好评。学生评委、人文与管理学院2021级张赛冉参加活动后感慨道，“食堂百味也是生活百味，我喜欢漫步在食堂，这是属于湖南中医药大学的烟火气”。

来源：红网

作者：贺练军 尹波张雪情 陈丽

编辑：文建美

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