保存馒头时，最忌直接放冰箱，教你一招，放一个月不干裂不发霉

大家好，馒头我们平时在制作的时候，都会习惯性地去做上一些，这样平时在想吃的时候，就可以随时吃、随时取。然而这些多做的馒头，我们要怎么去保存，才能让他们在保存的过程中不变质？这就很讲究技巧了。

为此，很多朋友都提出了一个问题，把它放到冰箱中，去冷藏不就可以了吗？还能把馒头长时间保存下来。其实这样的做法很错误，馒头直接放冰箱中保存，不仅会串味，还会导致其水分流失，而变得干硬、难吃。

如果你以前，也是这么去保存馒头的话，今天就让我来给你分享一下，正确的保存方法吧！能让馒头在一个月之内，不干裂、不发霉，也不会变质，简单加热后即可食用。

保存馒头的小妙招，一月不变质

方法一：保鲜袋保存法

1、首先，我们要准备适量的保鲜袋，然后把馒头装入保鲜袋中密封起来，这里要注意的是，一个保鲜袋中不用装太多馒头，两三个就可以了，这样就能减少，馒头的取出次数。

2、把馒头用密封袋密封起来以后，就能减少它的水分流失，这个时候我们再把馒头，放到冰箱中去冷藏的话，就能长时间保存。

第1个方法，主要是针对于馒头少的情况，如果你家里需要保存的馒头，数量比较多的话，我们就不能用第1个方法，去对其进行保存。采用第2个方法，去保存馒头的话，效果就会更佳。

方法二：保湿保存法

1、首先我们要准备一个大碗，然后往大碗中加入适量的清水，这里要注意的是，一定要加开水。

2、往开水中再加入适量的食盐，以及适量的高度白酒，白酒度数一定要高于56度，这样才能达到保存的效果。

3、食盐和白醋，都有很好的杀菌消毒作用，这样一来就能让馒头在保证的过程中，被长时间保存，而不会变质。

4、准备一个透气的菜漏，然后把需要保存的馒头，放到菜漏中。这样馒头在保存的过程中，才不会发霉，大家一定要牢记。

5、准备一块干净的棉布，然后把棉布放到清水中浸泡一下，再给它覆盖到馒头的表面。

相比较于第1种保存方法的时候，第2个保存方法，能让馒头在保存的过程中，既不会细菌滋生，也不会出现霉变，其还有很好的透气效果，馒头就算是放上一个月，也不会出现任何变质现象。

这里要注意的是，采用第2个保存方法，去对馒头进行保存的时候，一定要每天都确保，棉布是被食盐、白醋水所打湿的，这样才能增加馒头的保存时间。

那么，除了我分享的这两种馒头保存方法以外，更多保存馒头的方法，你那里是否有更好的建议呢？记得在评论区，给我们分享一下。