酱大骨头的香料怎么调？试这个配方，又香又烂

酱骨头

配方：

主料：猪大骨头 2根

辅料：食盐 2勺，葱 1根，姜 3片，八角 3个，花椒 20粒，桂皮 1根，料酒 2大勺，生抽 1大勺，黄酱 2大勺，香叶 2片，草果 1个，肉蔻 1个，山楂 6个

做法步骤：

1、锅中烧开足量的水，下猪骨（让卖家剁开）焯煮两三分钟让血沫浮出。

2、将锅刷洗干净，放入猪骨，倒入足量的水，大火烧开；

3、另起锅，倒入油，烧至温热，加入黄酱，小火炒开。

4、煮骨头的锅中水开后，保持大火，撇净浮沫，倒入料酒，再烧开后，加入葱段，姜片和调料包。

5、最后，将所有原料一起倒入焖烧锅炖1.5个小时

唯有爱与美食不可辜负，热爱生活，享受美食！在我们的大中国，遍地都是美食以及美食的制作方法！只是我们缺少一双发现美食的眼睛！那么就让小编带你一起去，发现这个世界的美好！共同探索美食！