五月里什么饺子馅最香？就是它，馅料饱满多汁，一口一个鲜香满足

现在的天气真是一天比一天热了，坐在那里不动弹，都觉得浑身燥热，还有的时候冒出热汗，真是让人觉得不舒服，这个时候天气已经到了30度了，没有办法出门，只能更多的时候待在家里，外面的太阳太强烈了。就因为天气的原因，弄的我们都不想吃饭，整天吃一些的凉的食物居多，当时吃的舒服了，但是肠胃不好的人，过后会觉得很不舒服，但是油腻的食物，或者是热的食物，根本就不想吃，那该怎么办呢？那大家就做饺子吃吧，五月里吃饺子最合适，这个时候的韭菜也是最好的，绿油油的，叶子厚实肥大，包成包子就香，吃起来一点油腻感都不会有，吃这个很不错。饺子喜欢吃的人非常多，做上一顿饺子，不要想着花样炒菜了，也不怕炒菜的时候热的难受，吃的时候，也不怕热的难受 ，而且吃起来没有油腻感，正好这个时候韭菜正当季，不吃就可惜了，多吃韭菜好处多，尤其是包成饺子后，香味更浓了，独有的香味很多人都喜欢，而且多吃韭菜馅饺子帮助消化，在五月里不怕油腻不怕吃的积食，还增进食欲，从更方面来看，五月吃韭菜馅饺子都是最佳的选择，你还在考虑吗？抓紧时间做吧，馅料饱满多汁，一口一个鲜香满足。

猪肉韭菜馅饺子

需要食材：猪肉、就此啊、蚝油、生抽、料酒、生姜、香油、食用油、食盐、面粉

先将新鲜猪肉洗净，剁成肉馅，放在盆中，加入一点料酒，搅拌均匀，搅拌的时候顺着一个方向搅拌，然后静置一会儿，进行腌制。这样做了之后猪肉就不会有腥味了，吃起来会更香。

再将韭菜摘干净洗净，剁掉根部的地方，韭菜记得多洗几遍，不然韭菜里面很容易藏有砂砾。韭菜控干水之后，将韭菜切的尽量碎一些，再切点生姜末。

韭菜和姜末放入肉馅里面，同时加入一些蚝油、生抽、香油、胡椒粉、食盐、鸡精，然后朝着同一个方向进行搅拌，充分融合后，搅拌上劲就可以了。

下来开始做饺子皮了，将适量面粉倒入盆中，加入适量清水，边搅拌边倒入，搅拌成絮状后，和成面团静置二十分钟。

时间到后，将面团再次揉搓到光滑状态，整理成长条，切成大小相等的小剂子，撒上一些干面粉，擀成饺子皮。

每个饺子皮包上合适的馅料，自己包的饺子馅就是足，饱满多汁。做好饺子后，将饺子煮熟就可以了，吃起来不油腻，一口一个，那真是鲜香满足呀，人间美味。

五月里什么饺子馅最香，当然是猪肉韭菜的最好吃的，或者是韭菜鸡蛋的也很不错，就看你喜欢吃肉的还是喜欢吃素的，反正有韭菜就是香。