豆腐这样做五分钟搞定，厨房小白也不在话下，补钙又美味

豆腐的营养价值很高，大家也都知道–豆腐健脑的同时，还能补充钙质，可以抑制胆固醇的摄入。制作大豆中含有的皂苷，清除体内自由基，豆腐就属于制作大豆，平时多吃些对身体益处多多。。

材料。

豆腐，青椒，香菜，葱，盐，花生油。

做法。

1，各种材料备用。

2，葱切丝，香菜切段。

3，锅里放油，烧热，把豆腐放进锅里小火煎。

4，煎成金黄色。

5，把青椒丝放入煸炒。

6，最后加盐调味，放上香菜即可。

峰儿话语。

1，煎豆腐时要把锅烧热，在放油，这样铁锅就会不沾。

2，搞定不了铁锅的亲，建议用不粘锅。