陕西6旬乞丐,挖4箱茅台去变钱,行家:天上不会掉馅饼
中国饮酒文化颇深,而中国白酒在中国人心中也有着难以撼动的地位,要说中国人的生活除了茶就是酒了。
如今的白酒,不仅仅具有商品属性,更具有很强的社交性,而藏酒也是一个获利颇丰的投资手段,一瓶珍藏的老酒出手时可能翻上十几倍的价格。
但是要说哪种酒最值得收藏,无疑是茅台酒,作为我国的“国酒”,其中的收藏意义不是其他白酒能比的。
如果谁能有几箱珍藏已久的茅台,毋庸置疑,你已经发财了,更何况是4箱。
这样的好事就被人遇到了,但是结局却挺尴尬的。
陕西一6旬乞丐,年轻时不学无术,致使老年乞讨,每天靠着低保度日,但是最近却捡到了一个不小的便宜,在一次拾荒中,乞丐偶然挖到4箱茅台,一看就是埋了多年的老酒,乞丐瞬间来了精神,就带着4箱茅台去找当酒行典当,心想,黄天不负有心人,这次终于到了自己翻身的时候。
但是到了典当行,行家直言这些酒水一文不值,连问了几家,都是同样的结果,乞丐大失所望,便又回到了自己乞讨的生活,生活就是如此的充满戏剧性。
主要原因是这些茅台酒品相太差,腐蚀严重。
行家用电筒照射酒瓶,发现瓶中的酒水已经损失大半。
打开一瓶,酸臭味扑鼻,应该是泥沙或者雨水掺杂其中。
乞丐听到这,顿时没了兴趣,头也不回地就走了。
不过这件事虽然是乞丐自身的经历,我们也是抱着“吃瓜”的心态去看,但是也给我们这些爱酒人士敲了个警钟。
不合理的存酒方式只会使得好酒白白浪费,那我们应该如何藏酒呢?
不妨听听专家怎么说?
①藏酒选纯粮酒
不管是什么酒,只有纯粮酒值得藏酒,因为纯粮酒在发酵的过程中,会产生一直酯类,所以白酒才会越存越香,但是注意不要超过试饮期。
②藏酒选高度酒
为什么说存酒要选高度酒,因为白酒度数高,酒质才能保持,而低度白酒长时间储藏容易变质。
③藏酒选酱香酒
为什么说藏酒要选酱香酒呢,其中含有大量的微生物曲,其中产生的酯类是所有酒类中最高的,这就是为什么藏酱香酒会比其他香型白酒高。
只要是正常生产的酱香酒,都是可以正常长期存储的,尤其是产自贵州的酱酒,存起来那是相当不错的。
考虑到性价比,不妨一看这款大曲坤沙酱酒—汉董大师酒
产自贵州茅台镇的一款酱酒,因贵州处于世界黄金酿酒带,优良的气候给酿酒提供了良好的保障。
汉董大师酒采用传统的酱香工艺,很适合用来储藏,饮用期可以放宽至10年,期间会越陈越香。
由于是纯粮酿造,酒质相当不错。
价格比较亲民,被很多人当做口粮酒来喝,也有很多的酒友用来储藏。
酒色微黄透亮,入杯酒线绵长,酒花浓密,品上一口,酱香味浓郁,味道丰富,但是层次分明,回味有很浓厚的粮食香,花香和果香相互交织,余味悠长。
④酒水密封
任何的藏酒,密封都是第一步,选择正规酒厂的酒,可以不做多余的处理,密封一般都是过关的。
但是如果是坛装酒,用保鲜膜裹紧即可。
另外储存环境也要注意,避免潮湿,阳光。
主要是就算密封做得很好,如果泡水,也成“废酒”了。
⑤不可土藏
虽然我们老祖宗藏酒都是采用土藏的方式,但是这是完全没有必要的,因为土藏要求比较严格,一不小心就容易出现跑酒,渗水等问题。
在藏酒方面选择一般室内即可,首先比较方便,其次比较简单,每个人在家都能做到。
另外,如果白酒选择土藏,取酒的时候也比较麻烦,搞不好弄坏了酒瓶就白白浪费了“美酒”。
今天的分享就到这,你还有什么看法,不妨在评论区留言。