没想到橙子皮也可以用来做美食，做法简单，吃着好吃，孩子也喜欢

橙子是我们在平时经常吃的一种水果，而在吃橙子的时候我们都是只吃果肉，橙子皮都是给扔掉了，但是在虫子皮里面也是含有非常丰富的维生素的，而这些橙子皮我们也是可以用来制作一些美食来吃的。就来教大家用橙子皮制作一道小零食，做法简单，吃着好吃，孩子也喜欢。

首先我们先准备一个橙子，然后把橙子洗干净，，在洗橙子的时候是可以往橙子的表面撒上一些食用盐来清洗，这样也能够把橙子皮洗得更加的干净，洗过以后把橙子皮剥下来，橙子肉可以吃掉，然后把橙子皮内部的那层白色的东西给削掉。

削掉以后把橙子皮再给清洗一下，然后切成大约一厘米左右的条备用，然后准备一口锅加入一些水，水烧开以后加入适量的食用盐搅拌均匀，然后把准备好的橙子皮放入水中煮，大概两三分钟左右的时间捞出来，然后换水再煮一遍。

等到第2遍煮好以后，把橙子皮捞出来放在凉水里边浸泡，大概一个小时的时间之后就可以捞出来沥干水分了，微观水分以后，我们再准备一口锅，在锅里边加入一些清水，然后再加入适量的冰糖煮开，煮开之后把橙子皮放在锅里边用小火熬煮，熬煮的时候也要不时的搅拌一下。

在煮的过程中，我们也可以在里面加入一些柠檬汁，这样做出来的橙皮糖吃起来口感也会更加的好一些，等到组织透明的状态，而且糖水也差不多煮完的时候就可以捞出来晾干了。

等到完全的晾干以后可以再撒上一层白砂糖，看起来也会更加的好看一些，如果不想吃太甜的，这一步也是可以省略的，做好的橙皮糖我们可以放在保鲜袋或者密封罐里边保存，想吃的时候随时都是可以吃上一些的，吃上一些还可以补充营养维生素哦。