张亮手把手教周冬雨做炝锅面,看着就很好吃
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发布时间:2022-05-15 21:45:10
《中餐厅》第二任主厨黄晓明走马上任后,准备推出火锅和烧烤。所以中午就暂停营业,大家都在准备食材。
到了饭点了,周冬雨第一个就感觉饿了,于是就问张亮:亮哥,我们中午吃点什么。
张亮说到:正好,我今天就教你做一个特好吃的炝锅面,你学会了以后自己也可以做了,简单又好吃。
已经当过两天主厨的周冬雨,对做饭这件事也开始不反感了,于是就跟着大厨张亮学了起来。
不过周冬雨看见油锅还是会害怕,刚把切好的葱姜蒜放入油锅,就吓得马上跑开。
张亮特别叮嘱到:一定要先加酱油,再加醋,这样味道才不会串。
等锅烧开了之后,就可以加入水了。
上一次小迷糊就拿着一个滚烫的锅,不小心把张亮给烫伤过,这次周冬雨主动充当起了大家的保镖,一路喊着小心,周冬雨确实是懂事了很多。
等水烧开后,加入少许盐,就可以下面条了。
张亮问周冬雨:记住了嘛,就这样简单,但很好吃。
等面煮好了,再放入切好的番茄,有青菜的话,可以再放点青菜。
周冬雨笑到:看着面快好了,我就想到吃了,前面的全给忘了。
没多久,好吃的炝锅面就做好了,周冬雨迫不及待的说到:看着就想吃,好有食欲的工作餐啊。
张亮又问周冬雨:你会做了嘛。周冬雨回答到:还是吃亮哥做的比较有幸福感。各位网友们,你们记住怎么做了吗,好吃又简单,学会了自己在家做做看。