最简单的蛋包饭做法,懒人最爱的省心早餐
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发布时间:2024-03-02 21:20:41
最简单的蛋包饭做法,好吃又省事,懒人最爱的省心早餐
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这道蛋包饭简单分为两步就可搞定,第一步将剩米饭加各种蔬菜丁翻炒一下,第二步煎蛋饼,把炒好的米饭放在蛋饼上,蛋皮对折一下,淋上番茄酱就好了~酸甜的番茄酱是灵魂~
蛋包饭
材料:
鸡蛋,米饭,玉米,金钩海米,胡萝卜,黄瓜,大葱,大蒜,盐,酱油,芝麻油,番茄酱。
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步骤:
1.将所有食材清洗干净,黄瓜,胡萝卜切丁,大蒜和大葱分别切碎。
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2.准备剩米饭,我用的是玉米粒煮的米饭哈。
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3.锅中倒入适量芝麻油,将金钩海米倒入锅中翻炒。
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4.将切好的大蒜和大葱分别倒入锅中,翻炒。
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5.先后将胡萝卜,黄瓜,米饭倒入锅中,加入少许盐,酱油,均匀翻炒后,盛出。
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6.准备一个空碗,打入鸡蛋,将鸡蛋液搅散。
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7.平底锅中加入少许芝麻油,将蛋液倒入,待蛋液将要凝固的时候,把炒好的米饭倒在蛋皮上,将蛋皮对折一下,在蛋皮表面淋上番茄酱,就可以吃啦!
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