学会这道腊排骨莲藕汤的做法，家里人都喜欢吃

现在是莲藕新鲜上市的季节，莲藕的好处太多太多，大家可以去查一查噢！妈妈寄来的腊排骨还有最后一顿可以吃，做一个腊排骨炖莲藕吧~全家都一口答应，好呢，安排吧！

By 刘敏家花购

用料

• 腊排骨 3根
• 姜 4片
• 料酒 少许
• 莲藕
• 花椒粒

做法步骤

1、先把排骨用开水多洗几遍，控水

2、准备几节莲藕，去皮

3、冷水下锅，排骨，老姜，花椒粒一起放进去，水自己看着办，我放高压锅一半，不要放盐，腊肉够味了。

4、莲藕切块

5、也放进去一起炖，20分钟左右关火等5到8分钟开盖

6、真的香爆啦

7、装盘开吃

8、这个莲藕很好吃很粉

9、腊排骨一根可以吃一碗饭，太香了，来自重庆的正宗腊味这个汤没吃完不要丢，放冰箱，第二天泡饭绝了啦。