爆炒鱿鱼的家常做法 ,鲜嫩可口,葱香味浓郁,真是太下饭了
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发布时间:2023-04-01 14:20:25
厨艺不精,不过每天也在学习中,你呢是不是和我一样热爱美食,志同道合的朋友可以一起交流,学习,
今天继续分享家常美食,鱿鱼炒大葱的家常做法,

准备食材,
鱿鱼1个,大葱1根,青辣椒半个,红辣椒半个,蒜3瓣,
配料有,
生抽,盐,鸡精,料酒,鸡精,蚝油,
烹饪方法,
1、把鱿鱼清洗一下,好后鱿鱼上切成十字划刀。
2、葱切刀,姜切丝,蒜切片,青红椒切块,

3、起锅烧水,放入切刀的鱿鱼,焯水煮熟,加入料酒去腥,好了以后捞出备用,
4、起锅烧油,油温五成热,倒入葱姜蒜,炒香,然后放入鱿鱼,继续翻炒,加入盐,鸡精,生抽,鸡精,蚝油,翻炒均匀,
5、最后放入青红辣椒,翻炒至断生,就可以出锅了,

味道真是太香了,学会了嘛,快点试试吧,方法简单,用料不多,
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