快到夏天了,教你凉拌猪皮的做法,酸辣Q弹
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发布时间:2023-07-01 11:50:26
食材:猪皮、葱、姜、料酒、蒜末、小米辣、葱花、香菜、柠檬、凉拌汁
做法:
1️⃣两块一斤的猪皮,冷水下锅,放葱姜料酒去腥,煮熟了捞出来改刀切成小条
2️⃣放入碗里,加蒜末、小米辣、葱花、香菜、柠檬
3️⃣关键是放一袋大厨调好的凉拌汁,抓拌均匀即可
食材:猪皮、葱、姜、料酒、蒜末、小米辣、葱花、香菜、柠檬、凉拌汁
做法:
1️⃣两块一斤的猪皮,冷水下锅,放葱姜料酒去腥,煮熟了捞出来改刀切成小条
2️⃣放入碗里,加蒜末、小米辣、葱花、香菜、柠檬
3️⃣关键是放一袋大厨调好的凉拌汁,抓拌均匀即可