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尖椒炒鸡丁的家常做法 ,好吃极了,香辣下饭,连吃两大碗米饭

136次浏览     发布时间:2023-07-01 12:30:32    

准备食材:鸡腿肉、尖椒、蒜末、姜末、花椒、干辣椒等。

1、将鸡腿肉进行剔骨,切块,留以备用。

2、将青椒切成块状,将干辣椒切成段状,留以备用。

3、将鸡腿肉放在碗中,加入适当量的老抽。

4、再在碗中加入适当量的盐巴。

5、准备一点点的鸡精放在鸡腿肉中。

6、再将蒜末、姜末、花椒放在鸡腿肉中,进行搅拌,腌制十分钟。

7、起锅烧油,将鸡腿肉放在锅中,进行翻炒,之后盛出即可。

8、再将花椒和干辣椒放在锅中,进行爆香。

9、再将准备好的蒜末和姜末放在锅中,进行简单的翻炒。

10、再将准备好的青椒放在锅中,进行翻炒。

11、将之前炒过的鸡腿肉放在锅中。

12、在锅中加入适当的盐巴,用来调味。

13、最后,将适当的味精放在锅中,进行翻炒。

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