辣炒海螺丝的做法分享给你
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发布时间:2023-07-02 09:30:25
主料:海螺丝 500克,辣椒 适量,蒜 几瓣,姜 几片,生抽 少许,香菜 几根,灯笼椒 4个,大葱 1根,小葱 4根,花椒 适量,豆瓣酱 1勺,朝天椒 1把!
辣炒海螺丝的做法步骤
1.葱姜蒜切好
2.小葱切段,干辣椒和朝天椒切片
3.灯笼椒洗干净
4.香菜切段
5.放油少许,花椒炸香放入葱姜蒜,豆瓣酱,炒出红油。
6.放入洗干净的海螺丝翻炒几下,再放入切好的朝天椒,干辣椒和小葱段、灯笼椒,翻炒几下加入半小碗水,大火烧开,焖到收汁。
7.放香菜段,出锅装盘,麻辣鲜香!